Imbierų arbatos receptai nuo peršalimo: paruošimas ir vartojimas

Kinijoje ir Indijoje įprasta kramtyti šviežių šaknų gabaliukus peršalimo ir ARVI profilaktikai ir gydymui. Šildomos imbierinės arbatos geriamos siekiant užkirsti kelią uždegiminiams procesams organizme po hipotermijos ar tiesiog sustiprinti imuninę sistemą. Kaip tinkamai paruošti sveiką arbatą ir kokiais atvejais tai draudžiama?

Imbiero privalumai peršalus

Imbierų šaknys yra natūralus antioksidantas, antibiotikas ir antimycotic. Jo savybės yra tokios stiprios, kad prieš kelis šimtmečius jis buvo naudojamas kaip piniginis vienetas, o jo importas buvo uždirbamas milžiniškus pinigus..

Arbata su imbieru ypač naudinga peršalus. Jis atlieka keletą funkcijų:

  • palengvina vietinį burnos ertmės uždegimą;
  • plauna patogenus iš gleivinės;
  • išvalo pūlį;
  • palengvina gerklės skausmą;
  • malšina kosulį;
  • stimuliuoja skreplių sekreciją;
  • sušildo kūną.

Šis gėrimas laikomas universaliu, nes jis tinka suaugusiems, vaikams ir nėra kontraindikuotinas nėščioms moterims. Bet kad nepakenktumėte kūnui, turite žinoti jo vartojimo kontraindikacijas:

  • aukšta kūno temperatūra;
  • alergija;
  • virškinamojo trakto ligos;
  • laktacija.

Vaistinės arbatos receptai

Esant pirmiesiems negalavimo požymiams, padės imbierinė arbata nuo peršalimo, kuri sukelia aktyvų prakaitavimą, sušildo, veikia kaip natūralus nosiaryklės antiseptikas, palengvina raumenų spazmus.

Tradicinis receptas

Norint paruošti gydomąjį gėrimą klasikiniu būdu, jums reikės kelių be imbiero griežinėlių, kurie užpilti verdančiu vandeniu tiesiai puodelyje ir primygtinai reikalauti, uždengti dangčiu, maždaug valandą. Tada arbata pašildoma ir geriama mažais gurkšneliais su medaus ar citrinos kąsniu. Tai yra lengviausias ir prieinamiausias maisto gaminimo būdas, tačiau ne mažiau vertingas ir efektyvus.

Vyno gėrimas

Arbata su vynu ir imbieru išskirtinai sušildo organizmą, malšina galvos ir nemalonius kūno ir sąnarių skausmus, gerina nosies gleivinės būklę. Norėdami gaminti tokį gėrimą, turite:

  • 50 gramų imbiero;
  • 100 gramų slyvų;
  • 1 šaukštelis Žalioji arbata;
  • sauso baltojo vyno 1 stiklinė;
  • 250 ml vandens.

Pirmiausia reikia užvirinti puodelį žaliosios arbatos, kuri supilama į emalio ar stiklinę keptuvę, uždedama ant lėtos ugnies, įpilama imbiero griežinėlių, slyvų ir vyno. Mirkymo laikas yra 30 minučių. Tokį gėrimą reikia gerti praskiedžiant vandeniu santykiu 1: 1.

Mes gydome sausą kosulį

Jei šaltis išsivystė į sausą kosulį, sekanti priemonė gali būti padaryta siekiant pagerinti išskiriamų skreplių gamybą. 30 gramų imbiero šaknies susmulkinkite ant trintuvės, užpilkite dviem stiklinėmis verdančio vandens ir palikite 30 minučių. Tada į gėrimą įpilkite žiupsnelį anyžių ir gerkite šiltą po valgio 3 kartus per dieną. Tai yra geras sauso kosulio arbatos receptas, naudingas vaikams..

Pieno receptas

Kovojant su šaltu ir šlapiu alinančiu kosuliu, yra dar vienas receptas su maltu imbieru, kuris padės, kai nėra laiko ir galimybių ieškoti šviežios šaknies. Tai labai lengva padaryti. Jums reikia užvirti 1 stiklinę pieno, įpilkite į jį gerą žiupsnelį malto imbiero ir praskieskite juoda arbata. Šią priemonę galima gerti pridedant medaus..

Prieskonių gėrimas

Esant pirmiesiems peršalimo požymiams, imbiero arbata ruošiama pridedant prieskonių. Tai padeda nuo lengvo kosulio, pradinių bronchito požymių ir skonis kaip karštas vynas. Norėdami pasigaminti arbatos, jums reikia:

  • cinamono lazdelė;
  • 50 gramų imbiero šaknies;
  • 2 žiupsneliai maltų juodųjų pipirų;
  • pusės citrinos ir 1 greipfruto sultys;
  • 1 litras vandens;
  • mėtų lapai;
  • medaus pagal skonį.

Pirmiausia imk imbierą troškinkite litre vandens 10 minučių ant ugnies, tada įpilkite prieskonių, mėtų ir vėl troškinkite dar 2–3 minutes. Tada gėrimui leidžiama šiek tiek atvėsti, pridedamos citrusinių vaisių sultys ir medus. Norėdami ilgiau laikyti šiltai, indą galima uždaryti dangteliu arba turinį supilti į termosą.

Populiarumas ir apžvalgos

Imbierų arbata nuo peršalimo yra populiari dėl daugelio priežasčių. Palyginti su vaistais, jis yra saugus - produktas, skonis geras ir atlieka keletą funkcijų: nuo mikrobų naikinimo iki imuninės sistemos stiprinimo. Apžvalgos sako apie platų jo taikymą.

Sasha mama: Aš visada verdu imbierą su medumi ir avietėmis, kai jaučiuosi šiek tiek sergantis. Tai jausmas, kuris mane lydi rudenį, kai dar neįjungtas centrinis šildymas, lauke šalta ir drėgna ir atrodo, kad šalta jus nugalės. Man tai nuostabus gėrimas. Iš jo buvo taip šilta ir ramu, kad ji „perkėlė“ vyrą ir sūnų į tokį vaistą.

Snezhana: iš pradžių tai tikrai padeda, galva neskilinėja, kojos neskauda, ​​gerklė nesikandžioja, bet jei pagavai virusą, imbieras greičiausiai nepadės. Čia jau reikalingi stipresni vaistai.

Lilya: Jau dvejus metus, nuo rudens pradžios, pradedu profilaktinį imbiero kursą. Stengiuosi išgerti 2–3 puodelius arbatos kiekvieną dieną. Į jį dedu citrinos, mėtų, džiovintų obuolių, džiovintų abrikosų. Kartais aš save lepinu medumi. Nors įspūdžiai tik teigiami, peršalimo ligos ir virusai dar neaplenkė.

Anatolijus: mano kolega darbe nuolat kramto imbierą ir geria su juo arbatą, tik puodelyje verda verdantį vandenį, ir daro tai pagal sezonus: pavasarį ir rudenį, sako, tik jis ją gelbsti einant į nedarbingumo atostogas...

Imbierą nuo peršalimo ligų: naudokite aštrius šaknų gynimo būdus

Unikalios imbiero šaknies savybės buvo žinomos nuo seniausių laikų. Jis buvo naudojamas rytietiškoje medicinoje ir yra daugelio azijietiškų patiekalų dalis. Rusijoje jie pirmą kartą sutiko jį kaip prieskonį, o paskui pradėjo jį naudoti tradicinės medicinos receptuose..

Dažniausiai imbieras vartojamas nuo peršalimo ir kosulio. Yra daugybė receptų, į kuriuos įtraukta ši daugiametis augalas, kurio šaknį kadaise pardavėjai pardavė už puikias kainas..

Privalumai peršalus

Labai lengva susirgti ne sezono metu. Visi aplinkui kosėja ir čiaudėja, ir atrodo, kad nuo virusų nepabėga. Norėdami apsisaugoti nuo peršalimo ar greitai patekti į kojas, sutrumpindami ligos laiką, turite palaikyti savo imunitetą ir, geriausia, ne vaistinių vaistais, o natūraliomis priemonėmis..

Imbieras jums padės tai padaryti. Jis naudojamas švieži ir džiovinti kaip milteliai, aliejus, sultys. Esant bet kuriai iš šių formų, augalas nepraranda savo savybių, sumažindamas skausmą, pašalindamas karščiavimą ir šaltkrėtis, pagreitindamas medžiagų apykaitą ir pašalindamas toksinus iš organizmo..

Šaknis turi priešuždegiminių ir antibakterinių savybių. Imbieras nuo peršalimo pašalina spazmą, leisdamas pacientui laisviau kvėpuoti.

Imbieras nuo peršalimo: kaip juo naudotis

Tiems, kuriems diagnozuota ARVI, imbieras taps nepakeičiama priemone kovojant su peršalimu. Jo deginantis skonis pažadina vidinius rezervus, suteikia energijos atsispirti virusams.

Tuo pačiu metu labai svarbu, kad jo vartojimui nebūtų tiek daug kontraindikacijų. Tai žindymas, virškinimo trakto ligų paūmėjimas ir individualus netoleravimas..

Imbieras nuo peršalimo yra naudojamas kaip vienas iš komponentų turinčių produktų (nuovirai) arba papildytas kitais ingredientais, kurie sustiprina pirmųjų poveikį. Yra daugybė būdų, kaip tai panaudoti. Asmeniniuose kiaulienos bankuose yra gerai žinomų ir šeimos receptų.

Imbierų arbata

Žolininkai augalą vadina natūraliu antibiotiku. Jo veikimas yra gana galingas ir tuo pat metu neturi šalutinio poveikio sintetiniams vaistams, kurie kartu su patogeninėmis bakterijomis naikina visą naudingą žarnyno florą..

Arbata su imbieru ir citrina puikiai atpalaiduoja skaudančius sąnarius, palengvina kvėpavimą ir sekreto išsiskyrimą, padeda įveikti bendrą silpnumą:

  1. 500 ml vandens jums reikės 30 gramų. smulkiai tarkuotos šviežios šaknies, troškinkite mišinį ant labai mažos ugnies 15 minučių.
  2. Tada supilkite pusę cinamono lazdelės, 2–3 mėtų lapelius, citrinos riekelės sultis ir dar 5 minutes pavirkite ant viryklės..
  3. Išjungę šilumą, keptuvę uždenkite rankšluosčiu ir palikite 10 minučių.

Arbatą reikia gerti mažais gurkšneliais, po 1/3 puodelio kelis kartus per dieną. Jis numalšina troškulį, papildo skysčių trūkumą, stiprina imuninę sistemą.

Prieskoninė arbata yra veiksminga ir saugi vaistinių antivirusinių vaistų alternatyva.

Derinamas su pienu

Mažiems vaikams nepatinka karštas prieskonio skonis. Galite suminkštinti jį pienu, kol išlieka nauda, ​​o vaikas gėrimą vertins daug palankiau.

Pirmiausia silpna juodoji arbata užvirinama su džiovintomis susmulkintomis šaknimis, darant pusę kavos šaukšto prieskonių 200 ml gėrimo. Į jį įpilama tokio paties pieno kiekio, 10 minučių primygtinai reikalaujama, filtruojamas ir duodamas vaikui ½ puodelio du kartus per dieną šiltoje formoje..

Geriausia kiekvieną kartą užvirinti naują porciją, atitinkamai perskaičiuojant komponentų skaičių.

Imbierų sultinys

Stiklinei vandens reikės 1 valg. šaukštas sausų prieskonių arba 20 gr. šviežios vaistinių šaknų drožlės. Mišinys 15 minučių nusistovi vandens vonioje, po to atvėsinamas. Imbierinis gėrimas imunitetui geriamas dienos metu mažu šaukštu kas 30 minučių.

Šis geriamojo nuoviro mažomis dozėmis metodas leidžia palaikyti pastovią medžiagų, reikalingų ligos laikotarpiu, koncentraciją organizme ir efektyviai kovoti su peršalimo priežastimi, palaipsniui gerinant savijautą..

Reikėtų pažymėti, kad nerekomenduojama naudoti produkto ilgiau nei savaitę..

Gerklės skausmas

Dėl savo baktericidinių ir analgezinių savybių imbieras padeda nuraminti kosulį, palengvina sudirginimą ir gleivinių patinimą..

Šiems tikslams sultinį efektyviau negerti, o naudoti skalavimui. Norėdami gydyti gerklę, 5 kartus per dieną skalaukite sultiniu, kurio receptas nurodytas aukščiau.

Nuo šalčio

Nosies užgulimas yra labiausiai paplitęs ir nemalonus peršalimo simptomas. Sloga greitai pašalinama mišiniu, kuriam lygiomis dalimis geriamos šviežios augalų sultys ir cukrus.

Jis lašinamas 2–3 kartus per dieną, po kelis lašus į kiekvieną šnervę. Priemonė ypač efektyvi naktį šildantįjį masažą ar garuojančias kojas, jei pacientas neturi karščiavimo.

Reguliarus imbiero pastos su citrina ir medumi vartojimas šaltuoju metų laiku padės atsispirti virusams ir infekcijoms.

Nuo kosulio

Sausas, obsesinis, barškantis kosulys neleidžia normaliai miegoti naktį, nuolat trikdant dienos metu. Su tuo susitvarkyti padės 1 arbatinio šaukštelio imbiero sulčių mišinys stiklinėje verdančio vandens. Jis infuzuojamas 10 minučių, tada supilamas į termosą. Jis geriamas mažais gurkšneliais kas pusvalandį. Norėdami sustiprinti efektą, į infuziją galite įpilti šaukštą liepų medaus.

Alternatyvus receptas, be imbiero, apima citriną ir medų:

  1. Šviežią šaknį sutrinkite ant smulkios trintuvės, išspauskite sultis. Sumaišykite jį su citrina santykiu 1: 1.
  2. Išmaišykite 2 šaukštelius mišinio 150 ml verdančio vandens, uždenkite dangčiu ir rankšluosčiu. Kai tik mišinys šiek tiek atvės, įpilkite į jį 1 šaukštą bet kokio medaus, atsargiai išmaišykite ir gerkite po gurkšnį kas pusvalandį, burnoje laikydami šiek tiek gėrimo..

Norėdami sustiprinti imunitetą

Žmonės su dideliu kūno pasipriešinimu suserga retai ir lengvos formos. Kai kuriais atvejais tai yra užsitęsusio sukietėjimo, kai kuriems žmonėms - paveldimumas.

Savo imunitetą galite sustiprinti naudodami augalinius preparatus, reguliariai vartodami vaisius ir daržoves, taip pat imbiero gėrimą kartu su medumi, citrina ir kitais natūraliais priedais, nesinaudodami vaistais..

Imbierą su citrina ir medumi

Skanus ir efektyvus vaistas nuo peršalimo. Jame yra vitaminų, aminorūgščių, mikroelementų, fitoncidų, fermentų, antioksidantų eilutė.

Už 30 gr. šviežios šaknies imama pusė citrinos ir 100 gr. medus. Kietos sudedamosios dalys praleidžiamos per mėsmalę arba trintuvą, sumaišomos su medumi ir laikomos šaldytuve.

Paros dozė yra 3-4 šaukšteliai. Jis turėtų būti suvartotas prieš valgį. Jei peršalimas jau pradėjo pasireikšti kaip simptomai, tuomet šaukštą mišinio turėtumėte praskiesti 1/3 puodelio šilto vandens ir gerti vietoj arbatos.

Turėtumėte pasirinkti šaknį su minimaliu šakų ir ūglių skaičiumi, tai labai palengvins žaliavų valymo ir derliaus nuėmimo procesą.

Imbierų tinktūra

Nuovirai ir vandens užpilai išlaiko savo naudingąsias savybes 1–2 dienas, tada prarandami. Vaistinės šaknies alkoholinei infuzijai paruošti reikia daugiau laiko, tačiau ji taip pat laikoma ilgiau nei mėnesį. Dozavimas yra lašais..

Jį naudoti draudžiama žmonėms, vairuojantiems transporto priemones; alkoholio tyrimas gali parodyti jo buvimą kraujyje. Bet jei jums nereikia niekur eiti, o šaltis beveik „paėmė gerklę“, tuomet verta atsiminti šią priemonę..

Geriau iš anksto pasiruošti vaistą prieš prasidedant sezoninei epidemijai. 500 ml degtinės ar alkoholio imama 250 g. tarkuota šviežia šaknis. Tara yra hermetiška, 14 dienų laikoma tamsioje vėsioje vietoje. Norint ištirpinti eterinius aliejus, butelis reguliariai purtomas.

Gydymas susideda iš 30 lašų įlašinimo į arbatą. Nerekomenduojama išeiti į lauką pusvalandį išgėrus gėrimo. Jei nenorite skaičiuoti lašų, ​​galite sutelkti dėmesį į kitokią dozę - šaukštelį tinktūros į stiklinę šilto vandens ar arbatos.

Išorinis naudojimas

Imbiere ypač vertingi esteriniai junginiai, kurie taip pat turi gydomąjį poveikį..

Šildantis balzamas

Ji pati pasiruošia. Prieskonis miltelių pavidalu praskiedžiamas šiltu vandeniu iki purumo ir stipriai įtrinamas į veršelius ir pėdas, tada dedamos kelnės ar šiltos kojinės, kad tepalu padengtos vietos būtų uždengtos ir pašildytos. Geriau procedūrą atlikti naktį.

Įkvėpus

Puikus metodas bet kokio tipo kosuliui, įskaitant sausą ir obsesinį. Geriau naudoti ne šviežią imbierą, o augalinį aliejų. Jis kartu minkština nosiaryklę ir naikina ligas sukeliančias bakterijas, palengvindamas kvėpavimą..

Į garų inhaliatorių įlašinkite 2–3 lašus pagrindinės esencijos ir įkvėpkite garų 5-8 minutes. Arba slepdami galvas, įkvėpkite į indą įpilto aliejaus garų karštu vandeniu. Tirpalą galima papildyti žolelių nuoviru.

Metodas tinkamas suaugusiųjų ir mokyklinio amžiaus vaikų gydymui. Procedūra trunka 10 minučių, įkvėpkite plačiai atmerktą burną, iškvėpkite per nosį.

Dėl alkoholio kiekio tinktūros negalima duoti vaikams, gydant vaiką geriau naudoti šviežią šakniastiebį..

Suspausti

Šildantis imbiero poveikis gerai veiks kosulį ir užkimimą. Šis taikymo būdas yra alternatyva visiems pažįstamiems garstyčių tinkui..

Maža sultinga šaknis trinama ant smulkios trintuvės, kaitinama garu ir tolygiai paskirstoma ant lino ar medvilnės servetėlės. Jis tepamas ant nugaros, krūtinės, kaklo, vengiant širdies srities. Šildo bronchus, perkeldamas kosulį iš sauso į šlapį, palengvindamas skreplių atskyrimą.

Vonios

Procedūrai pirmiausia reikia užvirinti imbierą: imami 3 šaukštai su susmulkintos šaknies stikline, užvirinama litre vandens ir nedelsiant atidedami. Užpilama 25-30 minučių ir įpilama į vonią (sultinio negalima filtruoti).

Tokios vonios palengvina sąnarių skausmus, raumenų įtampą, ramina, pagreitina užmigimo procesą.

Procedūra neatliekama esant padidėjusiai temperatūrai pacientui.

Programos ypatybės

Bet koks vaistažolių gydymas apima daugybę sąlygų, kurių laikymasis padidina jų poveikio organizmui veiksmingumą..

Imbierą nerekomenduojama gerti dideliais kiekiais. Švieži arba marinuoti, jo suvartojimas neturėtų viršyti 30–40 gramų. per dieną. Džiovintos šaknies didžiausia norma yra 4-5 gramai.

Tačiau sultiniuose ir užpiluose jo koncentracija nėra tokia didelė, tačiau bet kokiu atveju turėtumėte laikytis recepto, atsižvelgiant į vartojimo ypatumus, atsižvelgiant į sveikatos būklę, amžių, kontraindikacijas.

Temperatūroje

Paūmėjimo metu, kai termometras yra aukštesnis nei 38 ° C, imbiero vartoti nerekomenduojama. Mažesnėmis kainomis arbata geriama šiltu pavidalu, nes per karšti gėrimai pažeidžia jau sudirgusią gleivinę.

Imbierinės pastilės malšina gerklų uždegimą, malšina skausmą ir naikina bakterijas.

Vaikystėje

Ne visiems vaikams patinka specifinis augalo skonis ir aromatas. Kūdikiams geriau duoti imbiero arbatos su pienu. Jūs neturėtumėte jų gydyti jaunesniems nei dvejų metų vaikams ir tiems, kurie linkę į alergines reakcijas.

Kosuliui ir peršalimui gydyti yra veiksmingos inhaliacijos, kompresai ir šviežių imbiero sulčių pridėjimas prie kompotų. Imbierų pastilės gerai pašalina užsitęsusį kosulį.

Jie paruošti iš 1 šaknies sulčių, stiklinės cukraus ir pusės citrinos minkštimo. Išspaustos citrusinių vaisių ir imbiero sultys sumaišomos su granuliuotu cukrumi ir kaitinamos ant silpnos ugnies, kol sutirštės. Greitai supilkite į formeles ir atvėsinkite. Galite duoti kūdikiams 6 imbierinius saldainius per dieną.

Nėštumo metu

Imbieras puikiai apsaugo nuo ore plintančių infekcijų, tačiau jis gali sukelti rėmuo ir alergija. Be to, imbieras gali išprovokuoti gimdos raumenų susitraukimą ir dėl to priešlaikinį gimdymą. Todėl prieš vartojimą būtina gydytojo konsultacija..

Kontraindikacijos ir apribojimai

Imbierinės arbatos ir užpilų negalima gerti tuo atveju, jei produktas netoleruojamas, yra aukšta temperatūra, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opos, kepenų funkcijos sutrikimas..

Vaikams iki 6 metų nerekomenduojama naudoti eterinio aliejaus, geriau jį pakeisti šviežiai tarkuota šaknimi. Kaip prieskonis, imbieras nenaudojamas saikingai dietai, kai reikia vartoti produktus, kurie nedirgina skrandžio gleivinės.

Kitais atvejais gamtos galia, apsupta mažos baltai gelsvos imbiero šaknies, sugeba apsaugoti nuo peršalimo, sustiprinti imunitetą, nudžiuginti ir suteikti jėgų visai dienai.

Imbiero šaknis nuo peršalimo, kosulio ir slogos: receptai ir efektyviausias būdas užvirinti gėrimą

Imbierų šaknys yra veiksminga priemonė nuo peršalimo. Jos pagrindu paruošiamos šildančios arbatos, tinktūros, jos valgomos įkandus su medumi.
Šakninė daržovė padidina imunitetą, pagerina organizmo gebėjimą atsispirti sezoninėms ligoms.

Naudingos savybės

Imbieras veiksmingas gydant gerklės skausmus, užklupusį kosulį ir slogą. Tai padeda nuleisti aukštą temperatūrą, pagerina skreplių išsiskyrimą. Šaknis naudojama karštoms vonioms, tinktūroms ir inhaliacijoms.

Paplitus sezoninėms ligoms, rekomenduojama išgerti 3-4 stiklines imbiero arbatos per dieną. Tai padės sustiprinti imunitetą ir apsaugoti kūną nuo virusų ir infekcijų..

Kaip sunaudoti šaknį?

Imbierų šaknys naudingos tiek šviežios, tiek džiovintos. Pirmasis variantas puikiai tinka gaminti arbatą, tinktūras, sultis, skirtas vartoti kaip sirupą.

Antrasis yra maisto produktų prieskoniai ir peršalimo ligų karštų vonių komponentas. Abiem atvejais šakniavaisiai duoda teigiamą rezultatą..

Didesnį kaitinimo efektą galima pasiekti naudojant šviežias šaknines daržoves. Jame yra daugiausia maistinių medžiagų ir vitaminų. Arbatos ir tinktūros su juo yra skanesnės ir efektyvesnės: jos skatina atsikosėjimą ir ramina gerklės skausmą.

Ar tai padeda nuo kosulio, slogos, gerklės skausmo?

Imbieras yra pirmasis pagalbininkas nuo peršalimo ir ARVI.

  1. Naudojamas kaip atsikosėjimas. Esant stipriam kosuliui, jis stimuliuoja skreplių išsiskyrimą, laikui bėgant procesas tampa ne toks intensyvus.
  2. Mažina nosiaryklės užgulimą. Prieskonis naudojamas įkvėpus - galite naudoti šviežių šakniavaisių sultis arba jas pakeisti eteriniu aliejumi.
  3. Palengvina gerklės skausmą. Imbieras malšina uždegimą ir turi antiseptinių savybių. Arbata su šiuo komponentu padeda sergant angina.

Tačiau yra tam tikras apribojimas. Jei kūno temperatūra viršijo 38 ° C, nerekomenduojama vartoti gėrimų, kurių pagrindą sudaro imbierai. Dėl atšilimo savybių rodikliai taps dar aukštesni.

Receptai: efektyviausi maisto gaminimo būdai

Klasikinis imbiero naudojimas peršalimo prevencijai ir gydymui yra arbata su šia šaknine daržove. Tai efektyvus gėrimas, padedantis įveikti kosulį, gerklės skausmą ir kitas nemalonias apraiškas..

Norėdami sustiprinti imuninę sistemą, iš natūralių ingredientų galite paruošti šiuos produktus:

Įklijuokite

Malonaus skonio mišinys gerai tinka arbatos vakarėliams. Jame yra tik trys komponentai, kurie padeda kūnui apsisaugoti nuo sezoninių ligų.

Produktą rekomenduojama vartoti kasdien. Jis turi malonų skonį - galite pajusti būdingą citrusinių vaisių rūgštingumą, imbiero prieskonį ir natūralaus medaus saldumą.

Norėdami virti, turite pasiimti:

  • 2 vidutinės citrinos;
  • 60 g nuluptos imbiero šaknies;
  • 0,5 l natūralaus gėlių medaus.

Prieš virdami, paruoškite citrusinius vaisius. Jie sunaikinami verdančiu vandeniu, kad sunaikintų kenksmingus mikroorganizmus. Tada supjaustykite ketvirčiais, pašalinkite kaulus - jie pridės kartumo. Užgaida nėra pašalinta.

  1. Supjaustykite nuluptą šakninę daržovę į mažus gabalėlius.
  2. Citrinas su imbieru permeskite per mėsmalę su smulkiu vielos stovu.
  3. Į gautą košę įpilkite medaus, gerai išmaišykite.

Mišinį supilkite į stiklinį indelį, uždenkite dangčiu ir šaldykite. Masė laikoma maždaug šešis mėnesius. Galite naudoti kaip savarankišką produktą - 2–3 arbatinius šaukštelius per dieną. Galite valgyti ją užkandę karštos arbatos, bet mišinį įpilkite tik į atvėsintą gėrimą.

Degtinės tinktūra

Norėdami padidinti imunitetą, galite paruošti imbiero šaknies tinktūrą.

Privalu imtis:

Šaknį sumalkite iki minkštimo konsistencijos. Geriau tai padaryti peiliu, nes jis pasirodo per smulkus trintuve ar mėsmalėje. Įdėkite imbierą į stiklainį, supilkite degtinę, padėkite į vėsioje tamsioje vietoje savaitę. Retkarčiais indus reikia gerai suplakti, kad gėrime būtų sumaišyti visi vertingi mikroelementai.

Likerį nukoškite, supilkite į patogų butelį. Gerkite po 1 arbatinį šaukštelį prieš valgį ryte ir vakare. Reikia laikytis dozės - tai stiprus gėrimas. Reguliariai naudojant, galima padidinti kūno tonusą, atsigauti po sunkių ligų.

Džiovintų vaisių ir imbiero užpilas yra dar vienas gėrimas, padedantis įveikti peršalimą.

  • 1 litras verdančio vandens;
  • trečdalis citrinos;
  • ½ šaukštelio malto cinamono;
  • 50 gramų džiovintų vaisių - obuolių, kriaušių, razinų, džiovintų abrikosų;
  • 3 arbatiniai šaukšteliai arbatos (žalios arba juodos, atsižvelgiant į pageidavimą);
  • 1 arbatinio šaukštelio malto šviežio imbiero arba ½ šaukštelio imbiero miltelių.

Geriausias gėrimas yra termosas arba arbatinukas. Visi produktai yra gerai paruošti - nuplaukite citriną ir nuplikykite verdančiu vandeniu, supjaustykite skiltelėmis. Rūšiuokite džiovintus vaisius, nuplaukite.

  1. Visus paruoštus ingredientus sudėkite į termosą.
  2. Supilkite verdantį vandenį.
  3. Uždarykite indus dangčiu, apvyniokite rankšluosčiu 15-20 minučių.

Paruoštą gėrimą galima pasaldinti medumi ar cukrumi.

Vaisių kokteilio

Šviežias imbieras, daržovės ir vaisiai yra dar vienas veiksmingas būdas padidinti imunitetą.

Norėdami virti, turite pasiimti:

  • 1 citrina;
  • 1 obuolys;
  • 3 morkos;
  • 2 apelsinai;
  • 100 ml vandens;
  • 5 cm šviežio imbiero šaknies;
  • medus (pagal skonį nereikia dėti).

Gėrimas pasirodo ne tik skanus, bet ir tonizuojantis. Jis stiprina imuninę sistemą, stimuliuoja jo apsaugines funkcijas.

Prieš virdami, visi vaisiai ir daržovės turi būti nuplauti, supjaustyti kauliuku ir supjaustyti mažais gabalėliais. Šakninę daržovę nulupkite, supjaustykite mažais gabalėliais. Visus ingredientus sudėkite į trintuvą ir plakite. Supilkite švarų, nejudantį vandenį, jei norite, įpilkite šiek tiek medaus.

Kokteilį galite gerti kiekvieną dieną arba bent 2–3 kartus per savaitę. Jame yra būtinų organizmų vitaminų ir mineralų, kurie padeda palaikyti imuninę sistemą.

Kaip teisingai užvirinti gėrimą?

Imbierinė arbata su medumi ir citrina yra vienas paprasčiausių ir efektyviausių būdų gydyti peršalimą ir paruošti organizmą atšalus orams, jį paruošti labai paprasta..

  1. Nulupkite ir susmulkinkite nedidelį kiekį imbiero šaknies. Turėtumėte gauti vieną arbatinį šaukštelį šakninių daržovių, padėkite jį ant puodelio dugno.
  2. Įpilkite šaukštą žaliosios arba juodosios arbatos, įdėkite citrinos griežinėlį, užpilkite verdančiu vandeniu.
  3. Leiskite užvirti 10–15 minučių.

Kai gėrimas bus šiltas, pagal skonį galite pridėti medaus. Draudžiama jį dėti į karštą arbatą, kitaip sunaikinami visi naudingi mikroelementai.

  1. Arbatinis šaukštelis susmulkintos imbiero šaknies, cinamono lazdelė ir sauja džiovintų mėtų 10 minučių užpilami 500 ml verdančio vandens..
  2. Sultinys filtruojamas.
  3. Įpilkite žaliosios arbatos, medaus, citrinos sulčių ir greipfrutų pagal skonį.

Gerklės skausmui malšinti padeda imbiero arbata su pienu. Tai pasirodo aštrus ir gerai šildantis.

Norėdami virti, turite pasiimti:

  • medus;
  • 100 ml vandens;
  • 300 ml pieno;
  • 0,5 šaukštelio juodosios arbatos;
  • 2 šaukštai tarkuotos imbiero šaknies.

Nedideliame puode užvirkite vandenį, suberkite susmulkintą imbiero šaknį. Mišinį virkite minutę, supilkite pieną, įpilkite arbatos. Gėrimas virinamas 5-7 minutes ant silpnos ugnies, nuolat maišant. Kuo ilgiau ji kaitinama, tuo aromatingesnė pasirodys pieno arbata..

Leiskite mišiniui šiek tiek atvėsti, įpilkite medaus pagal skonį.

Kaip gerti imbiero arbatą?

Imbierų arbata geriama po vieną puodelį per dieną kaip peršalimo ligų profilaktika, nuo trijų iki keturių - gydant ūmines kvėpavimo takų infekcijas, ARVI ir kt. Jei pageidaujama, į jį dedami prieskoniai - gėrimas yra aromatingas ir efektyvus.

Į klasikinį receptą įeina citrina - vitamino C sandėlis. Kad arbatos būtų aromatingesnės ir skanesnės, citrusų žievė nėra pašalinama.

Savybės nėščioms moterims

Nėščios moterys gali vartoti imbierą, tačiau tik iki 38 savaičių. Šis produktas skystina kraują, o prasidėjus gimdymui gali sukelti sunkų kraujavimą. Nėštumo metu šakniavaisius galite naudoti kaip peršalimo ligų profilaktiką ar gydymą.

Yra kontraindikacijų:

  • karščiavimas;
  • padidėjusi kūno temperatūra (nuo 38 o C);
  • individualus komponento netoleravimas.

Jei mergaites kankina toksikozė, imbieras padės susidoroti su pykinimu ir kitais nemaloniais simptomais..

Atsiliepimai

Gėrimai ir kitos imbiero pagrindu pagamintos priemonės yra galinga priemonė nuo sezoninių ligų. Tai išbandė tūkstančiai žmonių, tai patvirtina teigiami atsiliepimai..

Liudmila, 63 metai

Kai tik atšąla oras, gaminu pastą su citrina, imbieru ir medumi. Aš jį valgau lygiai taip pat, vietoj deserto - jis pasirodo skanus ir šiek tiek aštrus. Anūka pridedama prie arbatos, ji visada prašo paruošti savo ypatingą. Aš patariau visai šeimai šią priemonę - dabar gripo ir peršalimo ligų sezonas mums yra daug lengvesnis.

Marina, 53 metai

Kai tik pajuntu, kad susirgau, gaminu imbierinę arbatą su citrina ir medumi. Jį paruošti labai paprasta - užvirinu arbatą, dedu imbierą ir citriną. Kai tik jis atvės, įdedu šaukštelį medaus. Aš geriu tris puodelius per dieną, kaip patarė mano terapeuto draugas. Ir per 2-3 dienas visiškai pasveikstu.

Albina, 25 metai

Nėštumas man tapo sunkus - mane nuolat kankino toksikozė. Šiek tiek palengvindamas pykinimą, kramčiau šviežių imbiero šaknies griežinėlių. Tai man labai padėjo. Tada žiemos pabaigoje ji susirgo - pradėjo kosėti, atsirado sloga. Ji nevartodavo įprastų vaistų, nėštumo metu jie draudžiami. Išsaugota imbiero arbata su cinamonu. Ir ji labai greitai pasveikė!

Naudingas vaizdo įrašas

Ar imbiero arbata padės nuo peršalimo? Atsakymą rasite trumpame vaizdo įraše:

Veiksmingiausi receptai su imbieru nuo peršalimo - ar tikrai galima išgydyti

Imbieras nuo peršalimo pašalina ligos simptomus, slopina bakterijas ir virusus. Prieš vartojant rekomenduojama gydytojo konsultacija.

Ar imbieras padeda nuo peršalimo ligų?

Šaknyje yra iki 400 rūšių junginių. Padeda išgydyti daugelį ligų. Be peršalimo ligų, imbieras yra naudingas sergant gripu, bronchų ir plaučių patologijomis, sergant angina, laringitu, faringitu, ARVI bei kitomis virusinėmis ir bakterinėmis infekcijomis.

Imbieras padeda susidoroti su peršalimu dėl turinio:

  • gingerola - pasižymi šildančiomis ir imunomoduliuojančiomis savybėmis, skatina prakaitavimą;
  • vitaminai E, C, B grupė - stiprina imunitetą, šalina virusų, bakterijų atliekas;
  • esteriai - turi mukolitinių ir atsikosėjimo savybių.

Kitos medžiagos malšina skausmą, malšina uždegimą, turi antiseptinį poveikį. Imbierą patariama vartoti esant pirmiesiems peršalimo simptomams. Naudokite 3–7 dienas.

Namų receptai

Dėl peršalimo pasigaminkite imbiero užpilą, sultinį ar arbatą. Jie vartojami šilti arba karšti (gėrimų temperatūra ne didesnė kaip 45 ºC).

  • žalios - 2 cm šaknies nuplauti, smulkiai nulupti odelę, smulkiai supjaustyti;
  • milteliai - suplakite su vandeniu ar sultimis iki vientisos masės;
  • arbata - šaknis užvirinama vandeniu iki 95 ºC, užpilama 10–30 minučių;
  • karšta infuzija - šaknis užvirinama termose, primygtinai reikalaujama 2–12 valandų;
  • sultinio - leiskite skysčiams užvirti, tada troškinkite iki 15 minučių, atvėsinkite iki norimos temperatūros.

Priešingu atveju jie paruošia priemonę kartu su „Coca-Cola“. Kai pagaunate šaltą, 250 ml gėrimo ir 1 šaukštelis. imbieras virinamas 4 minutes, primygtinai reikalaujamas po dangčiu 15 minučių, filtruojamas. Įpilkite 1 šaukštelį. medaus, 1–2 šaukšteliai. citrinos sulčių.

Citrinų imbiero arbata

Užvirinkite puodelį mėgstamos arbatos su 5 ml imbiero sulčių ir žiupsneliu raudonųjų pipirų. Gerkite du kartus per dieną.

Karšta infuzija su citrina ir medumi yra efektyvi nuo peršalimo ligų. Jums reikės 10 cm imbiero šaknies, 1 citrinos, 3 šaukštų. l. medus. 1 litre verdančio vandens pusvalandį užpilkite imbiero ir citrusinių vaisių tyrės, filtruokite, pasaldinkite. Gerti per 4–6 receptus.

Jei norite žiūrėti vaizdo įrašą:

Cinamono arbata

Arbatos ingredientai nuo peršalimo ligų: 200 ml verdančio vandens, 0,5 šaukštelio. cinamono, 5 ml imbiero sulčių. Komponentai reikalauja 7 minučių.

Dėl peršalimo su kosuliu šaknies ir citrinos / apelsino sultis sumaišykite su medumi santykiu 2: 2: 1. Mišinys pridedamas 0,5 šaukštelio. žaliojoje arbatoje su cinamonu.

Imbierą su česnaku

Išspauskite 2,5 ml šaknies ir česnako (arba svogūno) sulčių. Sergant peršalimu, jie ištirpinami 20 ml vandens arba įpilami į arbatos ar pieno puodelį. Vartokite 2–3 kartus per dieną.

Su spanguolėmis

Susmulkinkite tyrėje 250 g spanguolių, 250 g imbiero, sumaišykite su 250 g medaus. Reikalaukite 8–12 val. Šalčio metu valgykite 1,5 šaukštelio. tris kartus per dieną arba pridedama prie arbatos.

Su pienu

Su 500 ml vandens, sumaišyto su 0,5 šaukštelio. imbiero, muskato riešuto ir kardamono miltelių, 2 gabaliukų gvazdikėlių, 1 valgomasis šaukštas. l. žalioji arbata, 500 ml pieno. Leiskite užvirti, palikite 5 minutes, filtruokite. Sergant peršalimu, gerkite šiltą su medumi / cukrumi visą dieną.

Peržiūrėti receptą:

Tinktūra ant alkoholio ar degtinės

Priemonė ruošiama rudenį. Riešutas iš 40 g neapdoroto imbiero pilamas 100 ml alkoholio arba 500 ml degtinės derinamas su 400 g šaknies. Reikalauti 14 dienų, filtruojamas. Dėl peršalimo į arbatą įpilkite 1–2 šaukštelius. 3–4 kartus per dieną.

Įklijuokite

Dėl peršalimo sumuštinių pasta valgoma atskirai, kaip kąsnis su arbata arba ištirpinta šiltame gėrime.

Vitamino pastos ingredientai:

  • 150 g susmulkintų citrinų;
  • 60 g šaknų tyrės;
  • 500 ml medaus.

Komponentai sumaišomi, laikomi stiklainyje šaldytuve. Dienos norma yra 2–3 šaukšteliai.

Kaip virti pagal tibetiečių receptą:

Šviežios sultys

Paruoškite prieš naudojimą. Iš varškės šaknies išspauskite 2,5–5 ml sulčių. Skystis pridedamas prie gėrimų, geriamas santykiu 1: 1 su vandeniu, medumi ar morkų ir svogūnų sultimis.

Dėl gerklės skausmo

Sergant tonzilitu, faringitu ar peršalimu su gerklės skausmu, leidžiama vartoti šiltų gėrimų ir gargalių. Žalią šaknį galite kramtyti su cukrumi, medumi.

Arbatos užvirinimo receptas gerklės skausmui:

  1. Tirpiklis iš 7 cm šaknies ir 1/4 citrinos dedamas į arbatinuką ar termosą.
  2. Įpilkite 1 šaukštelį. ramunėlių ir liepų žiedai, 3 vyšnių ar aviečių šakos, braškės (lapai, uogos).
  3. Supilkite verdantį vandenį, reikalaukite pusvalandį.

Prieš geriant, arbatos lapai ir verdantis vanduo supilami į puodelį (stiprumas gaminamas pagal skonį), pridedama medaus. Gerkite dienos metu.

Gydymas peršalimu

Vartojama nuo sinusito, įskaitant sinusitą, ir slogos dėl peršalimo. Iš imbierinės košės išspaudžiamos sultys, joje ištirpinamas cukrus (1: 1). Iš nosies pašalinamos išskyros, į kiekvieną šnervę įlašinama 1–2 lašai.

Sausam vaikų įkvėpimui imbieras kaitinamas keptuvėje, perpilamas į lėkštę, įdedamas popierinis piltuvas. Vaikas pasilenkia pagardindamas ir kvėpuoja garais. Įkvėpimas garu per šaknies nuovirą arba šaltas įkvėpimas imbiero aliejumi per purkštuvą su kauke taip pat padeda nuo peršalimo..

Gydyti peršalimą imbiero tepalu

Imbierų tepalas sušildo, apsaugo nuo kosulio priepuolių.

  • 1 valgomasis šaukštas. l. sausas imbieras;
  • 1–3 šaukštai. l. karštas vanduo.

Milteliai sumaišomi su vandeniu, kad susidarytų pusiau skysta masė. Dėl peršalimo tepalu įtrinkite pėdas, blauzdos raumenis, nugarą, bronchų sritis.

Imbierinė vonia

Imbierinė vonia - efektyvus būdas gydyti peršalimo simptomus.

  1. 0,5 litro vandens sumaišykite su 3 valg. l. su stikliniu imbiero miltelių, virkite 5-7 minutes.
  2. Supilkite 0,5–2 / 3 vonias vandens, kurio temperatūra 37,5–38 ºC.
  3. Nepilkite sultinio į vandenį.

Šildymo vonia imama ne ilgiau kaip 15 minučių. Po procedūros jie nusiplauna po šiltu dušu, užsimauna šiltas pižamas. Sausus miltelius galima supilti į kojines.

Žr. Šios procedūros žurnalą:

Stiprinamas imunitetas

Prasidėjus rudeniui, norint išvengti peršalimo, patariama vartoti imbierinius gėrimus ir jų mišinius..

Populiari priemonė imunitetui gerinti:

  1. Nuluptos 4 nuplautos citrinos.
  2. Nulupkite 500 g imbiero.
  3. Produktai sumalami, sumaišomi su 300 g medaus. Galite pridėti riešutų, džiovintų vaisių.
  4. Mišinys infuzuojamas per dieną.

Priemonė valgoma tuščiu skrandžiu už 1–2 šaukštelius. Priėmimo kursas trunka mėnesį, kartojamas 1-4 kartus per metus.

Imbierą kompresai

Kompresai tinka gydyti peršalimą ir SARS ar gripą nuo kosulio.

Išorinių produktų paruošimas:

  • recepto numeris 1 - įtrinkite 1–3 šaukštus. l. koše neapdorota šaknis, šildoma, tepama į bronchų plotą, padengta pergamento popieriumi ir šilta nosine;
  • recepto numeris 2 - pagaminkite tešlą su 1 valg. l. sauso imbiero ir miltų, 1 šaukštelis. medus, augalinis aliejus, tepamas bronchų ir (arba) plaučių srityje, padengtas marle, užfiksuotas šaliku..

Kompresas Nr. 1 laikomas nuo to momento, kai deginimo pojūtis pasireiškia 5-15 minučių. Antrasis vaistas paliekamas suaugusiesiems per naktį, o vaikams - 3 valandoms.

Norėdami peržiūrėti informacinę apžvalgą apie kompresus:

Garginimas ir įkvėpimas dėl gerklės skausmo

Iš nuovirų ir užpilų gaminami gardeliai ar inhaliacijos peršalus, kartu su gerklės skausmu. Produktas paruoštas iš 250 ml vandens ir 1 valg. l. šaknų milteliai arba tyrė.

  • nuplaukite - ištirpinkite 200 ml labai karšto skysčio, 0,5-1 šaukštelio. soda ir druska (jei ant tonzilių nėra opų), atvėsinkite iki 37 ºC, nukoškite gerklę ir burną;
  • įkvėpus - įpilkite 1 arbatinį šaukštelį į užvirintą sultinį. soda ir nedelsdami įkvėpkite virš garų, uždengdami galvą rankšluosčiu.

Taip pat patariama aromaterapiją atlikti su šaknų eteriniu aliejumi.

Ar šaknis gali būti nėščia

Imbierų terapija naudojama pasikonsultavus su gydytoju. Peršalimą leidžiama gydyti imbiero šaknimi 1-2 trimestre, jei nėra persileidimo, priešlaikinio gimdymo, nėštumo komplikacijų, patologijų pavojaus.

Nėščios moterys vartoja sausą prieskonį ne daugiau kaip 6 g per dieną (2 šaukšteliai be skaidrės). Neapdorotas imbieras vartojamas 2 cm šaknies. Dienos dozė - ne daugiau kaip 10 cm.

Ankstyvosiose stadijose prieskoniai padeda nuo toksikozės.

Imbieras vaikams

Imbieras skiriamas vaikui nuo 2 metų. Sergant peršalimu, naudokite šviežią ar sausą šaknį (žalios turi malonesnį skonį). Geriau gydyti saldainiais, arbata, pienu, sirupu, kompresais, trinant kojas. Įkvėpti leidžiama nuo 6 metų.

Remiantis rekomendacijomis, vienai produkto daliai reikia paimti iki 0,5 imbiero miltelių arba 0,5–1,5 cm žalios šaknies arba 2,5–5 ml sulčių. Kuo jaunesnis vaikas, tuo mažesnė dozė. Po 5 metų gėrimai saldinami medumi.

Imbierų terapijos kontraindikacijos

Imbieras draudžiamas esant aukštesnei nei 38 ºC kūno temperatūrai. Jis negali būti naudojamas alergijoms, nėštumo patologijoms ir trečiąjį trimestrą, vaikams iki 2 metų.

Kitos kontraindikacijos gydant peršalimą imbieru:

  • gastritas, opa, enteritas, kitos virškinimo trakto ligos;
  • blogas kraujo krešėjimas;
  • urolitiazės liga;
  • obstrukcinė gelta, kalkulinis cholecistitas (su akmenimis);
  • hipertenzija.

Šaknies nerekomenduojama vartoti žmonėms prieš operaciją ar vartoti antikoaguliantus. Žindančios moterys ir senyvo amžiaus žmonės atsargiai.

Imbierą naudinga sergant gripu, peršalimu, ūmiomis kvėpavimo takų infekcijomis, ARVI, COVID-19. Jame yra medžiagų, palengvinančių simptomus ir slopinančių virusų, bakterijų gyvybinę veiklą.

Ar esate naudoję imbiero priemones nuo peršalimo ligų? Komentuokite, pasidalykite straipsniu socialiniuose tinkluose su savo draugais. Būk sveikas.