Pielonefrito dieta su pielonefritu

Pielonefritas yra urologinė liga, inkstų taurių ir dubens struktūrų uždegimas. Gydymas yra skirtas sunaikinti infekciją, sumažinti šlapimo organų apkrovą. Suaugusiųjų pielonefrito dieta yra pagrįsta 7 lentelės rekomendacijomis pagal Pevznerį. Tai skatina greičiausiai pašalinti toksines medžiagas, pašalinti edemą ir normalizuoja kraujospūdį. Jei laikysitės švelnios dietos, galėsite išvengti pyelonefrito komplikacijų - urolitiazės, absceso ir inkstų nepakankamumo.

Bendrosios maisto taisyklės

7 lentelė yra gydomoji dieta su nedideliu baltymų apribojimu, kurios laikomasi sergant pielonefritu. Riebalų ir angliavandenių kiekis maiste atitinka sveikų žmonių normas. Todėl ilgalaikis dietos laikymasis nesukelia energijos atsargų ar hipovitaminozės..

Lėtinis pielonefritas kupinas negrįžtamų pokyčių - inkstų nepakankamumo, dėl kurio žmogus gali mirti. Norėdami išvengti neigiamų pasekmių, būtinai laikykitės dietos. Tai išsprendžia kelias problemas vienu metu:

  • sukuria palankias sąlygas teisingam inkstų funkcionavimui;
  • atkuria medžiagų apykaitą;
  • pašalina iš kraujo toksinus, druskas, nereikalingas medžiagas;
  • sumažina kraujospūdį esant hipertenzijai.

Pielonefrito dieta turėtų apimti visą būtiniausių vitaminų asortimentą. Dienos kalorijų kiekis svyruoja nuo 2500 iki 2700 kcal. Pagrindinės pielonefrito mitybos terapijos taisyklės apima:

  • Karščio gydymas. Leidžiamas visų rūšių kulinarinis mėsos ir daržovių perdirbimas. Tačiau kepimo reikia atsisakyti, jei pasikartoja pyelonefritas..
  • Maisto vartojimas. Jie valgo mažomis porcijomis, bet dažnai - 4-5 kartus per dieną.
  • Druskos vartojimas. Nepageidautina į maistą dėti druskos. Nefrologo nuožiūra jiems leidžiama suvartoti 2–5 g druskos per dieną.
Šiek tiek rūgščioje ir rūgščioje aplinkoje bakterijos dauginasi greičiau. Todėl, laikydamiesi dietos, jie valgo daugiau vaisių, kurie pH keičia šarmų link..

Ką galima ir ko negalima valgyti sergant pielonefritu: maisto stalai

Tausojanti pielonefrito mitybą sumažina inkstų naštą. Dieta palengvina uždegimą, stimuliuoja imuninę sistemą naikinti pyelonefrito infekciją. Laikantis dietos, sutrumpėja atsigavimo laikotarpis.

Šarminantys maisto produktai yra tai, ką be apribojimų galima valgyti sergant pielonefritu. Tai apima nerūgščius vaisius, daržoves, pieno produktus. Dietos metu neturėtumėte piktnaudžiauti produktais su gyvūniniais baltymais - paukštiena, mėsa. Visiškai neįtraukite žolelių, daržovių ir vaisių su eteriniais aliejais, oksalo rūgštimi. Jie dirgina vidaus organų gleivinę, skatina akmenų susidarymą.

Leidžiamų ir draudžiamų pielonefrito maisto produktų sąrašas

Produktų pavyzdžiaiLeidžiamaDraudžiama
žalumynai ir daržovėsmoliūgai, burokėliai, moliūgai, morkos, bulvėsčesnakai, ridikėliai, krienai, špinatai, šparagai, salierai, ankštiniai augalai, svogūnai, pomidorai, ropė, ridikėliai, rūgštynės
vaisiai ir uogoskriaušė, spanguolė, figos, bruknė, melionas, obuolys, arbūzascitrina, greipfrutas, abrikosai, vynuogės, bananas, braškės, avokadas, apelsinas
javai ir javaibalti ryžiai, kukurūzai, kviečiai, grikiai, avižiniai dribsniai, perliniai miežiai
džiovinti vaisiai ir riešutaidžiovinti abrikosai, datulės, razinos, riešutai - nedideliais kiekiais
pagardai ir padažaigrietinės padažas, granuliuotas cukrusgarstyčios, cinamonas, majonezas, aštrūs padažai
pieno produktaineriebus varškės sūris, pienas, jogurtas, fermentuotas keptas pienas, kefyrassunki grietinėlė, sūdytas kietas sūris, neriebi grietinė
mėsatriušis, kalakutiena, jautiena, vištiena (be odos)kiauliena, antis, rūkyta kalakutiena, vištiena
jūros gėrybės ir žuvispollakas, krevetės, lydekos, ešeriairūkyta žuvis, lašiša, juodieji ikrai
konditerijos gaminiaimarmeladas, želėtešlos kremas, juodasis ir pieno šokoladas
gėrimaiberžo ir morkų sultys, vaistinis stalo vanduo, silpna arbata, ramunėlių ir šeivamedžio uogų nuovirasalkoholis, pomidorų sultys, stipri juodoji arbata, kakava, limonadas, citrusinių vaisių sultys, soda
kiti produktaiactas (ribotas), alyvuogių ir saulėgrąžų aliejus, vištienos kiaušiniai, duona (be druskos),grybai, kiauliniai taukai, gausūs sultiniai, miltiniai produktai su druska
Dietos metu produktai, turintys dirginantį poveikį, ir tie, kurie sulaiko skysčius audiniuose, neįtraukiami.

Pacientai, sergantys pielonefritu, dažnai klausia, ar galima gerti kavą sergant inkstų uždegimu. Natūraliuose grūduose yra daug kofeino, kuris turi diuretikų poveikį ir padidina kraujospūdį. Kartu su skysčiu išsiskiria kalcis ir kitos naudingos medžiagos. Dėl to sutrinka elektrolitų pusiausvyra, metabolizmas. Todėl pyelonefrito metu nepageidautina gerti kavą, taip pat stiprią juodąją arbatą..

Gėrimo režimas

Remdamasis tyrimo rezultatais, gydytojas nustato, kiek vandens reikia gerti sergant pielonefritu. Jei nėra gretutinių urologinių ligų (šlapimo takų obstrukcija, uretritas, cistitas), suvartokite iki 2,5 litro laisvo skysčio per dieną. Terapinės dietos tikslas yra atstatyti rūgščių ir šarmų pusiausvyrą. Todėl jis yra rekomenduojamas kaip gėrimas:

  • inkstų arbata;
  • medetkų sultinys;
  • vaisių gėrimas su spanguolėmis;
  • beržo užpilas;
  • Žalioji arbata.

Gerdami daug skysčių, galite pagreitinti azotinių medžiagų pašalinimą. Todėl dieta numato, kad per dieną reikia suvartoti ne mažiau kaip 2 litrus skysčio. Tai apsaugo organizmą nuo apsinuodijimo baltymų skilimo produktais, bakterijų toksinais.

Dietos ypatybės

Pielonefrito dietos taisyklės priklauso nuo:

  • amžius;
  • Bendroji sveikata;
  • inkstų uždegimo intensyvumas;
  • gretutinių patologijų buvimas.

Sustiprinta dieta ne tik stimuliuoja imuninę sistemą, bet ir apsaugo nuo alerginio poveikio. Tai sumažina nepageidaujamų reakcijų tikimybę gydant pielonefritą vaistais..

Dieta yra veiksmingas būdas išvengti pyelonefrito komplikacijų ir pasikartojimo. Subalansuota mityba taupo inkstus ir šlapimo takus.

Nėščioms moterims

Pirmaisiais 2 nėštumo trimestrais vaistų, skirtų pyelonefritui gydyti, sąrašas yra labai ribotas. Norėdami sustiprinti organizmo atsparumą infekcijai, moterys turi laikytis dietos. Ja siekiama atkurti inkstų funkciją ir skatinti žarnyno judrumą.

Dietos ypatybės nėštumo metu:

  • Dieta. Šlapimo takų ir žarnų lygiųjų raumenų tonusui padidinti jie naudoja maistą su skaidulomis - džiovintus vaisius, burokėlius, moliūgus. Į racioną įtraukiami pieno produktai - nesūdytas sūris, kefyras, varškė. Jie skatina vaisiaus kaulų struktūrų susidarymą.
  • Gėrimo režimas. Esant toksikozei, vandens suvartojimas padidėja iki 2,5 l per dieną. Iš dietos pašalinkite skysčius, kuriuose yra daug druskos.
  • Maisto gaminimas. Siekiant išvengti vidurių užkietėjimo, daržovės ir mėsa troškinami arba virti.

Nėščių moterų, sergančių pielonefritu, dieta reiškia vengti riebaus, sūraus ir kepto maisto. Toks maistas padidina vidurių užkietėjimo riziką ir padidėja slėgis dubens organuose..

Vaikams

Vaikų pielonefrito dieta siekiama sumažinti šlapimo sistemos apkrovą:

  • druskos kiekis yra ribotas tik esant sunkiems inkstų funkcijos sutrikimams;
  • Pakaitinius augalinius ir baltyminius maisto produktus;
  • kasdien suvalgykite iki 100 g neriebaus varškės arba kietojo sūrio;
  • valgyti iki 5 kartų per dieną mažomis porcijomis;
  • neįtraukkite kepto maisto, rūkytos mėsos ir žolelių.
Vaikams, sergantiems pielonefritu, patariama laikytis pieno-daržovių dietos. Ankstyvam azoto medžiagų pašalinimui naudojama daugiau vaistažolių nuovirų, spanguolių sulčių.

Su pyelonefrito paūmėjimu

Ūminis pielonefritas yra pavojingas, nes sukelia infekcinį toksinį šoką. Jei norite sumažinti inkstų uždegimą, paūmėjimo metu turėtumėte:

  • atsisakyti gyvulinių riebalų;
  • išgerkite iki 3 litrų vandens per dieną;
  • neįtraukti alkoholio ir druskos;
  • ribokite lengvai virškinamų angliavandenių suvartojimą.

Dieta numato atsisakyti turtingų grybų ir mėsos sultinių, ankštinių augalų, riebios žuvies. Pirmosiomis dienomis po pyelonefrito paūmėjimo jie pereina prie vegetariškos dietos. Paruoškite vaisių ir daržovių tyrę, varškės kotletus, daržovių troškinius, kotletus.

Mažėjant uždegimui, liesa mėsa įtraukiama į dietos meniu - vištienos krūtinėlė, veršiena. Paros baltymų paros norma turėtų atitikti 80–100 g per dieną normas.

Meniu pavyzdys savaitei

Iš produktų, naudingų pyelonefritui, galite sudaryti įvairų meniu kiekvienai dienai. Kaip dietos dalis leidžiama naudoti daržoves, mėsą, makaronus, todėl gaminant nėra jokių problemų. Griežti apribojimai taikomi tik riebiai žuviai, prieskoniams, druska ir tam tikroms daržovėms.

Dietologai pataria ruošti patiekalus iš skirtingų produktų. Kuo įvairesnis meniu, tuo mažesnė vitaminų ir mineralų trūkumo bei pyelonefito pasikartojimo rizika.

Apytikslis meniu savaitę su pielonefritu

Savaitės dienos1 pusryčiai2 pusryčiaiPietūsPopietinis užkandisVakarienė
Pirmadienismanų kruopos, obuoliai, žolelių arbata3-4 skiltelės arbūzoburokėliai, virta vištienos krūtinėlė su virtomis bulvėmis, morkų sultys100 g džiovintų vaisių, mineralinis vanduomakaronų sriuba su kotletukais, vaisių salotos, beržo užpilas
Antradienisvarškė su grietine, sausainiai sausainiai, žolelių sultinysabrikosų sultys, datulėskopūstų sriuba su slyvomis, virta jautiena, daržovių troškinys, šeivamedžio sultinyskeptas obuolyssoros su sviestu, kepta polkola su morkomis, vaisių sultys
Trečiadienisavižiniai dribsniai su razinomis, sausainiai sausainiai, rutabaga sultysskrebučiai su grietine, arbatamoliūgų sriuba, bulvių košė su žuvies pyragais, kompotasruginė duona su vaisių uogienegrietinėlės sriuba su daržovėmis, žuvies pyragai, vaisių salotos, arbata
Ketvirtadienisvarškė su uogiene, vaisių kompotasnaminiai sausainiai, morkų sultysmakaronų sriuba, kepta vištiena, bulvių košė, vaisių gėrimasvaisių putėsiai, sausainiai sausainiaidaržovių sultinys, mėsos suflė, vaisių gabalėliai, žolelių sultinys
Penktadienisryžiai su datulėmis, duona ir sviestas, arbatašvieži vaisiai, spanguolių sultysryžių sriuba su žirniais, vištienos krūtinėlė grietinės padaže, bulvių košė, arbatakeptos kriaušės, vaisių sultysgrikių sriuba, užkepėlė su obuoliais ir džiovintais abrikosais, arbata
Šeštadienisgrikių košė, daržovių gabalėliai, arbata100 g džiovintų abrikosų, kompotasgrietinėlės sriuba su brokoliais, virtos bulvės su mėsos pyragais, kompotasvarškės suflė, kompotasmakaronai su mėsa, vaisių tyrės, pienas su medumi
Sekmadienismanų kruopų košė su džiovintais abrikosais, obuolių, bruknių sultimisvarškė su grietine ir razinomis, arbatavegetariškas barštis, daržovių troškinys, mėsos suflė, vaisių sultysnaminiai sausainiai, kefyras

Pusryčiams rekomenduojama valgyti košę vandenyje ar baltyminiame maiste - virtus kiaušinius, garuose virtą omletą. Norint sumažinti virškinamojo trakto apkrovą, rekomenduojama vakarieniauti 1,5–2 valandas prieš miegą..

Dietos laikomasi iki pasveikimo arba tol, kol ūmus uždegimas išnyks.

Virimo receptai

Sergant pielonefritu, ruošiami indai, kurie nedidina detoksikacijos organų - inkstų ir kepenų - apkrovos. Dietos metu rekomenduojama naudoti šiuos receptus:

  • Mėsos suflė. 1 valgomasis šaukštas. l. balti ryžiai virti. Susmulkinkite 200 g virtos jautienos ir suberkite ryžius. Sumaišykite maltą mėsą su 1 plaktu kiaušiniu. Masę paskleiskite į formą ir virkite porą 30 minučių.
  • Morkų grietinėlės sriuba. Vidutinio dydžio morkos supjaustomos plonais žiedais ir troškinamos su 1 šaukšteliu. granuliuoto cukraus ir sviesto, įpilant šiek tiek vandens. Po 10 minučių įpilkite 2 šaukštus. l. baltųjų ryžių ir 200 ml vandens. Jie troškinami ant silpnos ugnies ketvirtį valandos. Gautą masę sutrinkite trintuve, įpildami truputį pieno.
  • Moliūgo paplotėlis. Tiršta košė virta iš 75 g manų kruopų. Troškinkite 500 g nulupto moliūgo nedideliame vandenyje. 250 g varškės sumaišoma su manų kruopomis, moliūgu ir 2 vištienos kiaušiniais. Sudėkite sumaišytą masę į formą ir kepkite 20 minučių 180 ° C temperatūroje.

Vitaminais sustiprinta dieta atstato medžiagų apykaitą ir padeda nutukusiems žmonėms išlaikyti savo svorį. Tai sumažina hipertenzijos sunkumą ir krizės tikimybę.

Jei nesilaikysite dietos, pasekmės

Dietos nepaisymas daugeliu atvejų išprovokuoja inkstų ir virškinamojo trakto organų veiklą. Galimos pielonefrito komplikacijos:

  • urolitiazės liga;
  • bakteriotoksinis šokas;
  • bakterinis uretritas;
  • inkstų angliavandeniai;
  • paranefritas;
  • cistitas;
  • apsinuodijimas azotinėmis medžiagomis;
  • inkstų nepakankamumas.
Dieta gali būti sudėtinga dėl druskos apribojimų. Tačiau nesilaikymas yra kupinas pavojingų gyvybei komplikacijų. Iš esmės svarbu laikytis dietos terapijos bent jau paūmėjus pyelonefritui.

Pielonefritu sergantys žmonės turėtų laikytis sveikos gyvensenos ir dietos. Kai laikomasi rekomendacijų, uždegimas netampa lėta, o tai padidina visiško pasveikimo tikimybę.